FLAN DE BONIATO

Hoy vamos a preparar el postre un flan de boniato al microondas es muy sencillo de preparar y en 20  minutos estará listo .
También os dejo abajo el video de youtube donde también podeis verlo el paso a paso y si te gusta puedes suscribirte al canal para no perderte nada todas las semanas recetas nuevas.












INGREDIENTES

  • 2 huevos
  • 1 batata pequeña 250 gr mas o menos 
  • 1 vaso grande leche 250 ml 
  • 50 gramos de azúcar
  • Caramelo liquido .    

PREPARACIÓN
  • Ponemos el boniato en el microondas hasta que este tierno.
  • En un bol ponemos los 2 huevos el azúcar y batimos añadimos la batata y seguimos batiendo hasta que este listo y añadimos la leche.
  • Cogemos un molde de silicona o varios pequeños depende como lo queramos distribuir, vertemos el caramelo y seguidamente la mezcla de los ingredientes.
  • Metemos en el microonda a potencia 600 w durante 15 minutos siempre pincharemos con un palillo hasta que salga limpio. 
  • Esperaremos que se enfríe y desmoldamos  y listo para comer aquí os dejo el resultado.









BUEN PROVECHO












































































































Comentarios

  1. Que buena pinta tiene Naty!!!habrá que probarlo!!Un besazo

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    1. Gracias guapa queda muy suave y bueno un besito..

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  2. Me he visto todo tu blog y estoy encantada con tu cocina!!!

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    1. gracias igualmente un besito nos leemos

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  3. Nati vaya pedazo receta, se han puesto de moda estas al microondas!! te preguntaba en insta si era boniato y al ver el aspecto siii!! Es mi verdura preferida y suelo tener casi siempre en casa, me encanta porque es dulce, ya te contare quetal me queda el flan porque esta la hagoooo!! Un abrazo guapa

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  4. Menudo resultado mas rico y en tan poco tiempo.Bssss y buenas noches.

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  5. que buena pinta tiene, voy a probarlo pero cambiando la batata por boniato

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