EMPANADILLAS DE ARROZ CON CARNE Y PASAS

Hola a tod@s hoy os traigo una receta  sencilla , el otro día hice arroz a la cubana y me sobro parte del arroz y como no me gusta tirar nada, decidí hacer unas empanadillas muy sencillas , gustaron bastante por que no quedo ni una y eso es buena señal así que aquí os dejo la receta.

EMPANADILLAS DE ARROZ CON CARNE Y PASAS



INGREDIENTES


  • Arroz
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • Tomate
  • Pasas
  • Aceite
  • Huevos
  • Pan rallado
  • Masa para empanadillas

PREPARACIÓN


  • Troceamos el pimiento  la cebolla y el tomate y freímos a fuego lento en la sarten .

  • Cuando este sofrito añadimos la carne y sofreímos 
  • se le hecha las pasas y  después el arroz lo mezclamos todo para que coja el sabor y retiramos .








  • Cogemos la masa de las empanadillas y vamos rellenado para cerrarlas y que no se salgan yo uso el tenedor y las voy cerrando presionando  todo el borde y listas para freír .

    BUEN PROVECHO





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