jueves, 31 de enero de 2013

BUDIN DE MANZANA Y COCO (MICROONDAS )

Hola a tod@s hoy vamos con algo muy dulce un budin de manzana y coco sacado de la revista ..me gusta cocinar ... os voy a poner los ingredientes como vienen en la receta yo lo hice con la mitad por que era para dos y salio mas pequeño  pero el sabor me encanta os gustara 

BUDIN DE MANZANA Y COCO (MICROONDAS )



INGREDIENTES

  • 4 manzanas
  • 4 huevos
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 6 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y cortarlas a trocitos.Ponerlas en una ensaladera, taparlasy cocinarlas al microondas 10 minutos al maximo, removiendo unas tres veces.
Mezclar el coco rallado con la leche condensada, el pan rallado y los huevos, añadir la manzana .

Untar con aceite 4 moldes pequeños o uno grande y espolvorearlos con azúcar verter la mezcla  y cocer en el microondas 3 o 4 minutos a máxima potencia  hasta que los budines esten cuajados .
yo por encima le puse azúcar y la queme con el quemador y queda buenisimo ..









BUEN PROVECHO


14 comentarios:

  1. Rápido y rico, muy buena idea Nati, saludos :)

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  2. No te niego que la pinta sea estupenda... pero el microondas y yo sólo nos saludamos para calentar....


    Un saludo @CaprichosDjorge

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    1. ajjajaj hombre muy amigo mio tampoco es donde se ponga el horno ... pero pa una prisa y poco tiempo queda bien jejjjej bsssss

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  3. Nati! que rico parece!! has probado a poner azicar tostada en el fondo? también estará rico... las fotos, preciosas! muac

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    1. queda bueno no e probao ponerle por que como lleva la leche condensada y azucar moreno ya sobrepasamos el dulce por hoy jajajjajjja bsssss

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  4. Un sabroso postre que se prepara en un ratito. Te ha quedado fantástico, seguro que esta delicioso.
    Bss.

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    1. si muy sencillo y dulce queda muy bueno bsssss

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    1. hola guapa queda muy suave y dulce bssss

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