Ir al contenido principal

BUDIN DE MANZANA Y COCO (MICROONDAS )

Hola a tod@s hoy vamos con algo muy dulce un budin de manzana y coco sacado de la revista ..me gusta cocinar ... os voy a poner los ingredientes como vienen en la receta yo lo hice con la mitad por que era para dos y salio mas pequeño  pero el sabor me encanta os gustara 

BUDIN DE MANZANA Y COCO (MICROONDAS )



INGREDIENTES

  • 4 manzanas
  • 4 huevos
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 6 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y cortarlas a trocitos.Ponerlas en una ensaladera, taparlasy cocinarlas al microondas 10 minutos al maximo, removiendo unas tres veces.
Mezclar el coco rallado con la leche condensada, el pan rallado y los huevos, añadir la manzana .

Untar con aceite 4 moldes pequeños o uno grande y espolvorearlos con azúcar verter la mezcla  y cocer en el microondas 3 o 4 minutos a máxima potencia  hasta que los budines esten cuajados .
yo por encima le puse azúcar y la queme con el quemador y queda buenisimo ..









BUEN PROVECHO


Comentarios

  1. Rápido y rico, muy buena idea Nati, saludos :)

    ResponderEliminar
  2. No te niego que la pinta sea estupenda... pero el microondas y yo sólo nos saludamos para calentar....


    Un saludo @CaprichosDjorge

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ajjajaj hombre muy amigo mio tampoco es donde se ponga el horno ... pero pa una prisa y poco tiempo queda bien jejjjej bsssss

      Eliminar
  3. Nati! que rico parece!! has probado a poner azicar tostada en el fondo? también estará rico... las fotos, preciosas! muac

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. queda bueno no e probao ponerle por que como lleva la leche condensada y azucar moreno ya sobrepasamos el dulce por hoy jajajjajjja bsssss

      Eliminar
  4. Un sabroso postre que se prepara en un ratito. Te ha quedado fantástico, seguro que esta delicioso.
    Bss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. si muy sencillo y dulce queda muy bueno bsssss

      Eliminar
  5. Respuestas
    1. hola guapa queda muy suave y dulce bssss

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas más visitadas

BOLLITOS DE PAN DE LECHE

Hoy os traigo unos bollitos o panecillos de leche que están realmente buenos,super tiernos que son ideales para la merienda .
Se pueden rellenar tanto dulce como salados quedan igual de ricos si os sobran los podéis conservar en una lata o también congelarlos y además os dejo el video con el paso a paso en mi canal de youtube espero que os gusten


INGREDIENTES

450 gr de harina de fuerza50 gr de azúcar200 ml de leche 25 gr de levadura fresca25 gr de mantequilla2 huevos4 gr de sal PREPARACION En un cuenco ponemos la leche y disolvemos la levadura y el azúcar y mezclamos bien dejamos reposar unos 5 minutosEn un bol separamos la clara de la yema de un huevo y añadimos el otro entero a la yema.Batimos la yema y el huevo entero y se lo añadimos a la leche mezclamos y añadimos la sal la mantequilla y la harina tamizada y mezclamos bien.Ponemos en la mesa un poco de harina y empezamos a amasar hasta que no se nos pegue en las manos ponemos en un bol y dejamos que leve hasta que doble su volumen…

TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRESAS

Me encantan las fresas en cualquier preparación pero en las tartas me parecen deliciosas, esta vez la e preparado con crema pastelera la masa la compre preparada una masa quebrada y la gelatina que lleva por encima son unos sobres de fresa que venden en el lidl os pondré la foto ....


INGREDIENTES

1 paquete de masa quebradaMedio litro de leche1 cucharada de vainilla3 yemas de huevo mas 1 huevo entero75 gr de azúcar50 gr de harina1 sobre de fresa ( como el de la foto ) si no tenéis puede valer gelatina de fresa Fresas para decorar PREPARACIÓN  Ponemos la leche junto con el azúcar y la vainilla a hervir.Mezclamos la harina con el azúcar y con un poco de leche tibia y removemos bien con las varillas manuales .Seguidamente añadimos las yemas y el huevo y el resto de la leche .Ponemos de nuevo al fuego y no dejamos de remover hasta que se espese.Con cuidado que no se nos pegue y en cuanto este espeso retiramos y reservamos .Precalentamos el horno a 200 grados .Cogemos la masa quebrada y la p…

MERMELADA DE PERA Y MANZANA CASERA

Hoy vamos con algo sencillo de hacer mermelada de pera y manzana  me a encantado el sabor y  la textura muy suave la receta la e tomado prestada del blog de http://chup-chup-chup.blogspot.com.es/ pasaros tiene recetas muy ricas y os gustara .
 Yo la hice mitad peras y mitad manzana el sabor delicioso .
También os dejo el enlace a mi canal de you tube por si queréis suscribiros gracias







INGREDIENTES
1/2 kilo de pera 1/2 kilo de manzana reineta100 gr de azúcar 1 limónCanela en rama PREPARACIÓN Pelamos y troceamos la fruta .La ponemos en un olla con el azúcar la rama de canela y el zumo del limón.En veinte minutos la tenia hecha , yo la pase por la batidora  pero si os gustan los trozos simplemente la guardáis sin triturar.Si queréis mas cantidad solo tendréis que doblar cantidades.












BUEN PROVECHO