lunes, 22 de julio de 2013

PECHUGAS DE POLLO EN SALSA CON CIRUELAS



Hola a tod@s después de muchos días sin publicar ya estoy por aquí otra vez gracias a tod@s por seguir entrando al blog ...

La receta de hoy sencillita como siempre me gusta hacerlas , unas pechugas de pollo en salsa con unas ciruelas queda muy sabrosa la salsa y si os gusta mezclar lo dulce y lo salado le da un toque muy bueno..



PECHUGAS DE POLLO EN SALSA CON CIRUELAS





INGREDIENTES


  • Pechugas de pollo enteras
  • Cebolla 3 o 4
  • Ciruelas rojas 2 o 3 que estén duritas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Azafrán 
  • 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua
PREPARACIÓN

  1. En una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva y ponemos las pechugas a fuego lento para que cojan color.
  2. Pelamos y troceamos la cebolla ,y pelamos las ciruelas y las cortamos en gajos.
  3. En una cazuela ponemos un poquito de aceite y vamos pochando la cebolla a fuego lento, cuando este casi lista le añadimos las ciruelas ,sal , un poquito de colorante y el vasito de vino y agua , y las dejamos que se valla haciendo la salsa a fuego lento .
  4. Cuando estén las pechugas listas las añadimos a la salsa para que coja sabor y listo ...









BUEN PROVECHO

15 comentarios:

  1. Como siempre, una pinta deliciosa Nati! Un beso guapa y bienvenida de vuelta

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  2. Quiero entregarte el premio Indalo , después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

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    1. gtracias guapa ahora mismos paso bssss

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  3. Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mío cuando quieras!! Besos!!
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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    1. gracias guapa bienvenida ya estoy en el tuyo bsssss

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  4. Desde luego, es otra manera riquísima de comer las pechugas de pollo. Un besito y feliz verano!

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  5. Unas pechugas de pollo riquísimas y la salsa tiene que estar deliciosa. Un besazo guapa

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    1. hola pepa gracias la salsa ummm para mojar pan jjeje bsss

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  6. Una pinta maravillosa, me quedo con la receta para hacerla este fin de semana. Besitos

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    1. gracias mari espero que te guste bssss

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  7. La salsa tiene que estar "espectacular" Qué buenas ideas nos das para no comer siempre lo mismo. Besooos http://40ytantas.blogspot.com

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