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Mostrando entradas de enero 6, 2013

PIZZA HAWAIANA

Hola a tod@s hoy toca pizza  a quien no le gusta una pizza nosotros preferimos hacerlas a la comprada quedan mucho mas jugosas la masa os dejo el enlace es la misma que para el calzone pinchar aquí masa de pizza  probarla os gustara .

PIZZA HAWAIANA


INGREDIENTES PARA EL RELLENO


Tomate casero 1 bolsa de cuatro queso para pizza PiñaJamón de pavoEspecies para pizza u orégano PREPARACIÓN

Preparamos la masa siguiendo la receta del enlace que os puse arriba queda super buena esa masa, una vez la tengamos lista la estiramos con el rodillo y ponemos la placa del horno con papel  de horno  le ponemos el tomate casero el queso por encima y vamos troceando la piña y el jamón a trozos y añadiéndolo y ponemos otro poco de queso por encima y las especies . Precalentaremos el horno antes y cuando este listo la metemos a 180 grados hasta que la tengamos lista cuando la probéis no volveréis a comprarla hecha jejejjj.



GELATINA DE ZUMO DE NARANJA NATURAL

Hola a  todo@s la receta de hoy sencilla y muy sana es una manera de hacer una gelatina todavía nos quedan naranjas en los arboles y ya no se ni que hacer con ellas jejej pues hoy vamos a hacer un postre muy sano con ellas .

GELATINA DE ZUMO DE NARANJA NATURAL

INGREDIENTES


4 naranjas grandes3 hojas de gelatina neutraFruta al gustoNata montadaSirope PREPARACIÓN
Muy sencillo exprimimos el zumo de las naranja dependiendo las copas que vallamos hacer, cuando lo tengamos listo ponemos en un cazo al fuego suave y calentamos un poco añadimos las hojas de gelatina y removemos cuando  se hayan disuelto retiramos y ponemos en las copas que vallamos a utilizar y metemos en la neveras unas horas hasta que haya cuajado la gelatina . Luego simplemente adornamos con la fruta que mas nos guste un poco de nata y el sirope y la verdad que la gelatina así queda buenisima ...


BUEN PROVECHO

BOLLITOS DE PAN

Hola a tod@s la receta de bollitos de pan es super fácil y rápida quedan muy buenos y se hacen en un momentillo aquí os dejo la receta con esta misma masa hago las pizzas y la verdad que quedan super bien...

BOLLITOS DE PAN


INGREDIENTES


200 gr de harina para pan1 cucharada de sal25 gr de levadura fresca1 taza de agua2 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180 grados y mientras hacemos la masa es muy sencilla disolvemos en la taza de agua la levadura  el agua tiene que estar templada para que se disuelva bien , en un bol ponemos la harina con la sal y el aceite y le vamos echando el agua hasta formar una masa .  Hacemos bollitos del tamaño que mas nos guste para cantidad que e puesto salieron los que veis en la foto, con mantequilla quedan buenisimos , espero os gusten .



BUEN PROVECHO

SOPA DE MARISCO CON ARROZ

Hola a tod@s hoy nos toca sopita hace frío y lo mejor es algo calentito esta sopa es muy completa y queda muy rica en casa gusta mucho hoy le hemos puesto arroz pero también se le puede añadir fideos lo que mas nos guste aquí os dejo la receta .

 Y aquí os dejo lo mejor de la receta el otro dia el blog @directoalpaladar hizo un paseo por la gastronomia e incluyo esta receta en la entrada que hizo todo un placer para este blog  aquí os dejo el enlace http://www.directoalpaladar.com/gastronomia-en-internet/paseo-por-la-gastronomia-de-la-red-sopas-y-cremas-reconfortantes

SOPA DE MARISCO CON ARROZ



INGREDIENTES

1 tomate1 pimiento1 cebolla2 o 3 ajitosArroz2 patatasEl marisco que nos guste a elección ColoranteSalAceite de oliva1 pastilla de caldo de pescado PREPARACIÓN
Primero troceamos el pimiento ,tomate la cebolla y los ajos enteros yo lo parto en dos trozo por que cuando la sopa esta terminada se lo quito todo por que no les gusta encontrarselo pero si os gusta lo podéis rayar o trocear …

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Me encanta preparar galletas esta vez vamos con unas de mantequilla que son ideales para tomar con un café y muy sencillas de preparar yo las hice de varios tamaños y diferentes moldes .
Algunas están decoradas con fondant para darles un poco de color la verdad es que no soy mucho de fondant me empalaga pero tengo que reconocer que hay verdaderas artistas que lo trabajan y hacen unos trabajos preciosos .

GALLETAS DE MANTEQUILLA





INGREDIENTES


200 gr de mantequilla170 gr de azúcar1 huevo2 cucharadas de azúcar avainillado450 gr de harina1 cucharadita de sal . PREPARACIÓN

Lo primero ablandar la mantequilla en el microondas .La echamos en un bol con el azúcar normal y el avainillado y mezclamos bien con las varillas eléctricas .Le añadimos el huevo y mezclamos bien seguidamente vamos echando la harina con la sal tamizada. Mezclamos bien sacamos del bol y amasamos .La  meteremos en la nevera durante 1 hora .Precalentamos el horno a 180 grados , estiramos la masa y vamos cortando las galletas …

CALZONE RELLENO DE CARNE

Hola a tod@s ayer para cenar me dije hoy comida italiana y manos a la masa hicimos calzone pensaba hacer uno pequeño pero la verdad que me salieron dos grandes vamos con uno tuvimos de sobra el otro caerá hoy  ejjj la masa quedo super tierna es la misma que para las pizzas asi que nos comimos el calzone y un lambrusco para beber y una buena peli aquí os dejo la receta espero os guste...

CALZONE RELLENO DE CARNE


INGREDIENTES PARA LA MASA


175 gr de harina1 cucharadita de sal20 gr de levadura fresca1 taza de agua1 cuchara grande de aceite de oliva INGREDIENTES PARA EL RELLENO 150 gr de carne picada a elegir de pollo ternera etc100 gr de beicon en daditos1 cebollaAceiteSal1 bote de salsa napolitana1 bolsa de 4 quesos 
PREPARACIÓN
Empezaremos por preparar la masa, en en bol ponemos la harina  con la sal y el aceite cojemos la taza de agua templada y metemos la levadura y disolvemos y añadimos a la harina y empezamos a masar hasta que no se nos pegue si nos pide mas harina añadimos un poco m…