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Mostrando entradas de marzo 3, 2013

MAGDALENAS DE PLÁTANO Y ESENCIA DE RON

Hola a tod@s la receta de hoy unas magdalenas muy dulces quedan muy jugosas por el plátano y con el toque de esencia de ron muy buenas son muy sencillas de hacer os dejo la receta para 12 unidades yo hice la mitad así que los ingredientes puse la mitad de todo probarlas os gustaran

MAGDALENAS DE PLÁTANO Y ESENCIA DE RON











INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES


100 gr de mantequilla ablandada150 gr de azucar moreno1 sobre de azucar avainillado2 huevos150 gr de harina1 cucharada de levadura en polvo 1/2 de bicarbonato sodico1/2 de canela2 plátanos maduros75 gr de mantequillaAroma de ron  PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 175 grados con el aire si lo tenéis . Colocamos los papeles de las magdalenas en el molde . Batimos la mantequilla con las dos clases de azúcar hasta obtener una crema . Sin dejar de batir incorporamos los huevos y la mantequilla seguidamente la harina ,la levadura el bicarbonato y la canela . Aplastamos los dos platanos y agregamos a la mezcla y por ultimo añadimos la esencia …

CRUASANES RELLENOS DE CHOCOLATE Y MERMELADA DE TOMATE

Hola a tod@s la receta de hoy es super sencilla para una buena merienda o un buen desayuno unos cruasanes rellenos el otro día los vi en el blog de http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/ tenéis que pasar por el tiene unas recetas muy buenas  yo lo e rellenado de pepitas de chocolate y otros de mermelada de tomate quedan buenisimos y muy fáciles de hacer aquí os dejo la receta.

CRUASANES RELLENOS DE CHOCOLATE Y MERMELADA DE TOMATE



INGREDIENTES


AzúcarMermelada de tomatePepitas de chocolate1 huevo1 masa de hojaldre PREPARACIÓN
Cortamos la masa en tres tiras y de cada tira vamos cortando triangulos para formar los cruasanes en cada triangulo yo puse una cucharada de mermelada de tomate y en otros unas pepitas de chocolate de fundir los enrollamos y pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar metemos al horno que previamente hemos precalentado a 170 grados hasta que se doren quedan realmente buenos ..








BUEN PROVECHO



PIZZA DE CARNE

Hola a tod@s la receta de hoy pizza en casa nos gusta mucho así que la hacemos de muchas clases esta vez la hice de carne tenia un poquito en la  nevera y la utilize para esta receta es muy sencilla y barata de hacer os dejo el enlace masa de pizza  siempre uso esta por que la verdad que sale muy buena y de momento no cambio .

PIZZA DE CARNE





INGREDIENTES


Tomate caseroOréganoCarne picada de terneraCebolla Aceite de olivaGuindillas1 tomateQueso rallado para pizza PREPARACIÓN
Muy sencillita hacemos la masa os e dejado el enlace arriba cuando la tengamos lista precalentaremos el horno a 180 grados  extendemos la masa le ponemos tomaste casero extendido por toda la base.
La carne en una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva y troceamos la cebolla no muy pequeña que se vean los trozos la sofreimos y le añadimos la carne un poquito de sal y 2 o 3 guindillas y dejamos que se haga bien  cuando la tengamos lista se la añadimos a la masa y ponemos unas rodajas de tomate natural , el queso…

TORTITAS RELLENAS DE FRESAS Y DULCE DE LECHE

Hola a tod@s la receta de hoy es muy dulce y sencilla  vamos a hacer unas tortitas que se pueden rellenar con lo que mas os guste pero esta vez las vamos a rellenar de fresa y dulce de leche y con esta receta participo en el Reto de Marzo de cocineros del mundo en Google + en el apartado Dulce

TORTITAS RELLENAS DE FRESAS Y DULCE DE LECHE





INGREDIENTES


150 gr de harina1 cucharada de levadura20 gr de mantequilla5 yemas  mas 1 claraDulce de lecheFresasAzúcar glass PREPARACIÓN
Ponemos los huevos y la clara en un bol junto con la mantequilla y batimos con las varillas despues agregamos la harina y la levadura y amasamos no le puse azúcar por que con el dulce de leche ya es suficiente . Amasamos bien y estiramos con el rodillo formamos redondeles  con un vaso pinchamos y metemos al horno que previamente habremos  precalentado hasta que estén listas a mi me tardaron unos 10 minutos a 180 grados .
Después las montamos con el dulce de leche aquí os dejo el enlace de como hacerlo http://natirecet…

BROCHETA CON ENSALADA Y SIROPE DE AGAVE

Hola a tod@s la receta de hoy  es muy sencilla de hacer como nos gustan vamos a preparar unas brochetas las cuales vamos a aprovechar que esta semana pasada recibí una muestra por parte de SUNNY VIA DE sirope de agave  es producto 100% natural se mezcla muy fácilmente y no altera los sabores hoy vamos a realizar el aliño de las brochetas con el , esta vez la hemos puesto en una teja que las usamos mucho para cuando hacemos barbacoas en ella ponemos las carnes  tenéis que probarlo quedan realmente jugosas y muy buenas la próxima receta con este producto sera dulce .
BROCHETA CON ENSALADA Y SIROPE  DE AGAVE

INGREDIENTES PARA EL ALIÑO
Sirope de agaveLimónSalPimentón picanteEspecies para pinchosAceite de oliva PREPARACION
Lo primero es preparar el aliño para la carne que lo tendremos 3 o 4 horas macerando . Yo las hice con magro de cerdo que queda muy jugosa la ponemos en un bol con todos los ingredientes y unas 4 cucharadas del sirope de agave. Cuando hayan pasado ese tiempo haremos las b…