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Mostrando entradas de noviembre 3, 2013

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESA

Hola a tod@s la receta de hoy una tarta de queso de lo mas sencillo el otro dia ya subi una al blog pero en casa gusta mucho y esta que os enseño es diferente y sencilla el molde que use es de 18 cm .

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESA



INGREDIENTES


500 gr de queso tipo quark2 vasos de leche ideal140 gr de azucar4 huevos2 gelatinas neutrasMermelada de fresa http://conservaspedroluis.com/ PREPARACION
Precalentamos el horno Batimos el queso junto con la leche ideal y ponemos al baño maria 5 o 10 minutos.Batimos los huevos junto con el azucarSeguidamente retiramos del fuego y dejamos reposar un poco y añadimos los huevos y mezclamos bien .Ponemos la gelatina en agua para que se deshaga y la mezclamos con la mermelada y reservamos.Añadimos la mezcla a un molde desmontable y lo metemos al horno .Yo lo deje 30 minutos dependiendo del horno , cuando este templado le añadiremos la mermelada y dejaremos que se enfrie bien .






BUEN PROVECHO