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BOCADILLO DE PECHUGAS Y TORTITAS DE PATATA

Como nos gusta en casa preparar esta clase de bocadillos son super sencillos , se pueden rellenar con lo que mas os guste y son ideales para una cena o comida , esta vez son con pan casero os dejo el enlace de la masa pan para bollitos que uso para casi todo , pizzas , bollitos etc .
Aparte hice unas tortitas de patatas y tenemos una comida completa



INGREDIENTES PARA EL BOCADILLO

  • Pechuga de pollo dependerá de los bocadillos un trocito por cada uno .
  • Tomate en rodajas
  • Lechuga
  • Jamón iberico
  • Salsas yo use mayonesa pero podéis poner la que mas os guste .
  • El pan os dejo el enlace pan para bollitos

PREPARACIÓN
  1. Prepararemos el pan casero yo los hice planitos para partirlos por la mitad .
  2. Hacemos las pechugas a la plancha con un poquito  de aceite y sal y reservamos .
  3. Y tan sencillo como cortar el pan , poner un tomate , lechuga la pechuga y un poquito  de jamón iberico .
  4. Añadir las salsas que mas nos gusten .
  5. En otras ademas de todo lo anterior le ponemos una tortita de patata también y quedan riquisimos .

INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS DE PATATAS
  • Patatas
  • Mantequilla 2 cucharadas.
  • Un poquito de leche 
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Perejil
  • Medio limón
  • Huevo y pan rallado
PREPARACIÓN DE LAS TORTITAS 
  1. Ponemos las patatas en el microondas unos diez minutos dependerá del micro.
  2. Cuando las tengamos listas le quitamos la piel y las chafamos .
  3. Le añadimos sal ,perejil ,un poquito de ajo en polvo y el limón exprimido y removemos bien .
  4. Le ponemos la mantequilla y la leche y mezclamos .
  5. Cuando las tengamos listas haremos unas tortitas con la mano y pasaremos por huevo batido y pan rallado y las freiremos quedan deliciosas .





BUEN PROVECHO

Comentarios

  1. El bocata es una comida de lo más completa. Me han encantado las tortitas de patata, deben quedar muy buenas.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Qué bocadillos tan ricos con pan casero. En vez de acompañar con las patatas de siempre es una gran idea hacer las tortitas. Me encanta.
    Un besito y feliz semana.

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  3. Uuufff que pintaza por dios!! quiero uno para la cena, se ve delicioso, que rico, a un bocata asi no se resiste nadie...Bess

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  4. Me encantan los bocatas y ese debe estar de muerte y las tortitas ummmm.
    Un besazo

    ResponderEliminar
  5. ¡¡Me apunto al bocadillo, Nati!! Y más si me lo ofreces así de bien presentado. ¡¡Se come con la vista!! Y acompañado de esos bollitos de pan tan buenos que haces, son mucho más tentadores. ¡¡Riquísimos!! Besitos.

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