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Mostrando entradas de febrero 22, 2015

PAN DE SODA

Hoy vamos con un pan super sencillo que tenia en mi lista de favoritos que cada dia es mas larga ejejej, la receta es de Silvia del blog http://chup-chup-chup.blogspot.com.es/2014/10/pan-de-soda.html aqui os dejo el enlace a su blog con la receta me a encantado teneis que visitarla tiene recetas muy ricas ,solo cambie una cosa las semillas e usado pipas y quedan genial ...



INGREDIENTES

245 Harina integral105 Harina de fuerza15 gr de levadura tipo royal 280 ml de agua mineral35 gr de miel7 gr de sal50 gr de pipas peladas PREPARACION Precalentamos el horno a 220 grados .En un bol ponemos todos los ingredientes y vamos mezclandolos bien, muy sencillo y rápido sin levados .Preparamos un molde con mantequilla y harina y ponemos la masa dentro , espolvoreamos con un poco de harina .Metemos al horno durante 40 minutos, cuando este listo sacamos y dejamos que se enfrié encima de una rejilla . Queda ideal y repetiré la mitad lo trocee a rodajas y lo congele y con aceite de oliva me encanto...



B…

MAGDALENAS DE QUESO Y MIEL

Volvemos con algo dulce y muy sencillo las magdalenas que me encantan ,se que tengo muchas en el blog pero estas las tenia que probar ,la receta es de la revista postres .
Quedan muy jugosas y me encantan por encima en la receta tenían fondant , pero las prefiero con el chocolate y la combinación es muy rica .


INGREDIENTES

225 gr de azúcar215 gr de harina150 ml de aceite de girasol2 cucharadas de levadura50 ml de miel75 gr de queso blanco de untar2 cucharaditas pequeñas de canela4 huevosChocolate blanco y negro de fundir PREPARACION Precalentar el horno a 180 grados . Batimos el queso con el azúcar, la miel y el aceite, con las varillas eléctricas .Agregamos los huevos de uno en uno sin dejar de batir .Incorporamos la harina tamizada con la levadura y las dos cucharadas de canela y removemos bien .Preparamos el molde para las magdalenas y ponemos las capsulas y las vamos rellenando .Metemos al horno durante 25 minutos dependiendo de cada horno.Cuando las tengamos listas sacamos y ponem…