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Mostrando entradas de agosto 14, 2016

PASTEL DE VERDURAS

Algo tan sencillo como este pastel verduras se prepara en un momento y es una buena opción para aquellos que no suelen comer mucha verdura, esta vez la e preparado con champiñones  judía verde y puerro sencilla y queda muy rica también la tenéis en mi canal de you tube .


INGREDIENTES

150 gr de champiñones ( yo use de lata )350 gr de judía verde ( hervida )Tomates cherry6 huevos.SalPimientaAjo en polvo250 ml de leche ideal 1 puerroAceite de oliva  PREPARACION Ponemos en un bol los huevos y batimos bien añadimos sal pimienta y ajo en polvo al gusto.Batimos bien y añadimos la leche ideal, seguidamente añadimos los champiñones la judia que ya tendremos hervida y escurrida y el puerro troceado.Removemos bien y preparamos un molde untándolo con aceiteVertemos la mezcla en el molde y ponemos los tomates cherry cortados por la mitad por encima.Precalentamos el horno a 180 grados y metemos el molde durante 40 minutos hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio.



SI  PINCHAS AQUI TE PUEDES …