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Mostrando entradas de octubre 23, 2016

COCA DE TOMATE PIMIENTO Y CEBOLLA

En casa nos encantan las cocas saladas dulces con cualquier ingredientes pues esta vez vamos a preparar una muy sencilla, con verduras y queda deliciosa y la masa super tierna espero que os guste también os dejare el enlace a mi canal de youtube por si quereis suscribiros




INGREDIENTES
300 gr de harina1 yogurt azucarado1 chorro de aceite de oliva suave sal7 gr de levadura tipo royal o polvo de hornear100 ml de lechePimiento rojo verde y amarillo1 cebollaTomates cherry de coloresAlbahacaOrégano  PREPARACION

Lo primero que haremos sera poner en un bol el yogurt la sal la levadura y mezclaremos bien.Le añadimos un buen chorro de aceite de oliva y mezclamos,Tamizamos la harina y se la añadimos y le vamos añadiendo leche .Mezclaremos bien y amasaremos hasta que no se nos pegue en las manos .Troceamos los pimientos y la cebolla en tiras .Estiraremos la masa y la pondremos en una bandeja .Ahora iremos poniendo sobre la masa los pimientos la cebolla y los tomates cherry .Pondremos por encima un…