viernes, 17 de febrero de 2017

PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN

Algo tan sencillo como unas pechugas de pollo y unos  pocos ingredientes tenemos una receta super sencilla y queda deliciosas y si la acompañamos con alguna verdura tenemos el plato completo os dejaré el paso a paso en mi canal de youtube espero que os gusten






INGREDIENTES

  • Pechugas de pollo
  • 2 limones
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Pimienta negra en polvo y en grano
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Agua
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 60 ml de leche ideal o nata
PREPARACION
  1. Ponemos una sartén al fuego ponemos un poco de aceite de oliva y añadimos las pechugas con un poco de sal y las doramos un poquito.
  2. Rallamos la cáscara de un limón y exprimimos el zumo  y reservamos .
  3. El otro limón lo cortaremos a rodajas y reservamos.
  4. Troceamos la cebolla y el ajo a trocitos .
  5. Ponemos una olla con un poco de aceite y sofreímos la cebolla y el ajo añadimos el zumo del limón y la cáscara rallada.
  6. Removemos bien y añadimos la pastilla de caldo de pollo  el tomillo y dejamos unos minutos.
  7. Añadimos las rodajas del limón y un vaso de agua para que se vaya formando la salsa. 
  8. Ponemos las dos cucharadas de mantequilla removemos bien y ponemos la leche ideal tapamos y dejamos hasta que se forme la salsita a fuego lento .
  9. Precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo .
  10. Preparamos una fuente de horno colocamos las pechugas añadimos la salsa por encima y lo llevamos al horno durante 10 minutos y pasados los diez minutos pondremos el grill durante 5 minutos mas .
Y listas para comer acompañadas de unas verduras o unas patatas fritas 

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BUEN PROVECHO

3 comentarios:

  1. Una receta fabulosa y sana a rabiar, que bien te han quedado y ricas no lo dudo, totalmente de mi gusto...Bess

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  2. Se me hace la boca agua mientras leo la receta, qué ricas y suaves tienen que estar esas pechugas. Nunca las he preparado de esa manera, así que me llevo la receta.

    Saludos!

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  3. ¡¡Hola Nati!! El pollo al limón es uno de mis preferidos, tu versión me ha gustado mucho, pues es sencilla y en poco tenemos una receta fantástica, ¡¡para chuparse los dedos!! Besitos.

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