viernes, 10 de marzo de 2017

ENSALADA CON TEJAS DE QUESO Y ALIÑO DULCE

Hoy la receta es super sencilla vamos a preparar una ensalada con unas tejas de queso, vamos a utilizar un queso fuerte que le da un contraste crujiente delicioso y la vamos a aliñar con una vinagreta dulce y salada .
También os dejo el paso a paso en mi canal de youtube espero que os guste .


INGREDIENTES PARA EL ALIÑO

  • Sal 
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de jerez
  • Jarabe de arce

INGREDIENTES PARA LAS TEJAS

  • Queso grana padano 


INGREDIENTES PARA LA ENSALADA

  • Mezcla de lechugas 
  • Cebolla
  • Tiras de queso
  • Tomates cherry
  • Aguacate

PREPARACION

  1. Primero hacemos la vinagreta añadimos aceite de oliva sal vinagre de jerez y jarabe de arce y mezclamos bien .
  2. Ponemos una bandeja de horno con papel y vamos poniendo montoncitos del queso grana padano . precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo y metemos .
  3. Cuando estén doradas las sacaremos a una rejilla y las podemos poner encima de algo circular para darle forma de teja .
  4. Y ahora simplemente montaremos la ensalada con todos los ingredientes pondremos las tejas encima y aliñamos con la vinagreta .


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BUEN PROVECHO

3 comentarios:

  1. Una ensalada maravillosa y que contrasta todo a la perfección con esa teja de queso, me ha encantado todo lo que le has puesto...Bess

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  2. ¡¡Hola Nati!! ¡¡Qué ensalada tan deliciosa!! Me gusta el contraste de la verdura con el sabor a queso, y estas tejas de queso le dan un toque fantástico a esta rica ensalada. ¡¡Me encanta!! Besitos.

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  3. Que rico me encantan las ensaladas.
    Esta ensalada tiene una pinta deliciosa.
    Saludos:
    Olguis.

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