TOSTAS DE MARISCO Y AGUACATE

Ahora que ya viene el buen tiempo apetece hacer cosas rápidas pero que estén ricas y estas tostas con aguacate están deliciosas y con los ingredientes que vamos a  ponerle a la ensalada quedan muy ricas también tenéis el vídeo con el paso a paso en  mi canal de youtube .




INGREDIENTES


  • Tostadas de pan
  • Aguacate
  • Cebolla sal y aceite de oliva 
PARA LA ENSALADA 

  • Tomate cherry
  • 1 cebolla morada
  • Mejillones
  • Maíz
  • Machas
  • Gambas pequeñas cocidas
  • Arándanos
  • Pimientos picantes jalapeños
  • Sal aceite de oliva 
  • Vinagre

PREPARACIÓN

  1. Tostaremos el pan en el horno hasta que este crujiente, pelamos y chafamos el aguacate y le picaremos la cebolla y mezclamos bien añadimos sal aceite de oliva y limón.
  2. En un bol ponemos las gambitas los mejillones el maíz y las machas .
  3.  Troceamos la cebolla morada bien fina en tiras y la añadimos, le pondremos unos trocitos al gusto de los chiles picantes un puñado de arándanos y unos tomates  partidos por la mitad.
  4. Aliñamos con sal aceite de oliva y vinagre .
  5. Y montaremos las tosta con el aguacate de base y la ensalada encima .
  6. Quedan super ricas .



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BUEN PROVECHO




Comentarios

  1. Con estos ingredientes, estas tostas son todo un manjar.

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