NACHOS Y AREPAS DE OREO

Hoy vamos a preparar algo diferente unos nachos y arepas de oreo que están realmente buenos son muy sencillos de hacer las arepas van a ir con azúcar glasss por encima y los nachos los vamos a acompañar con una nata simulando ser el guacamole combinación perfecta.
Los nachos quedan muy crujientes y con un rico sabor .
Espero que os gusten 😃..






INGREDIENTES 

■  300 gr de harina de maíz 
■  3  cucharadas de azúcar glass
■ 12 galletas oreo
■ 500 ml de agua

■ Nata para montar y colorante verde.

PREPARACION

  1. Lo primero que vamos a hacer es triturar las galletas oreo y reservaremos.
  2. En un bol vamos a poner la harina de maíz precocida y añadiremos las galletas oreo trituradas y el azúcar glass.
  3. Seguidamente añadimos el agua y removemos bien hasta formar una masa y dejaremos reposar en la nevera 10 o 15 minutos para que repose
  4. Para formar los nachos ponderemos en la mesa de trabajo un papel de horno parte de la masa y otro papel de horno encima .
  5. Con el rodillo iremos estirando hasta dejar la masa lo mas finita posible cuanto mas fina mas crujientes serán nuestros nachos .
  6. Con un cortador de pizzas iremos cortando en triangulos con la forma de los nachos y reservaremos .
  7. Preparamos una sarten con aceite e iremos friendo los nachos cuando los saquemos los pondremos en un plato con papel absorbente .
  8. El guacamole simplemente montaremos un poco de nata con un poco de azúcar y un toque de colorante verde y una guindas por encima. 
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  1. Para las arepas cogeremos bolitas de masa y chafaremos en forma de arepa las haremos mas bien finas .
  2. En una sarten con un poquito de mantequilla las iremos poniendo dos o tres minutos por cada lado y espolvoreamos con azúcar .

Abajo os dejo el video con el paso a paso 😃



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BUEN PROVECHO








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