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Mostrando entradas de marzo 5, 2017

ENSALADA CON TEJAS DE QUESO Y ALIÑO DULCE

Hoy la receta es super sencilla vamos a preparar una ensalada con unas tejas de queso, vamos a utilizar un queso fuerte que le da un contraste crujiente delicioso y la vamos a aliñar con una vinagreta dulce y salada .
También os dejo el paso a paso en mi canal de youtube espero que os guste .


INGREDIENTES PARA EL ALIÑO

Sal Aceite de olivaVinagre de jerezJarabe de arce
INGREDIENTES PARA LAS TEJAS

Queso grana padano 

INGREDIENTES PARA LA ENSALADA

Mezcla de lechugas CebollaTiras de quesoTomates cherryAguacate
PREPARACION

Primero hacemos la vinagreta añadimos aceite de oliva sal vinagre de jerez y jarabe de arce y mezclamos bien .Ponemos una bandeja de horno con papel y vamos poniendo montoncitos del queso grana padano . precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo y metemos .Cuando estén doradas las sacaremos a una rejilla y las podemos poner encima de algo circular para darle forma de teja .Y ahora simplemente montaremos la ensalada con todos los ingredientes pondremos las …