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Mostrando entradas de mayo 7, 2017

CANELONES DE CREPS CASEROS

Preparar unos canelones lleva su tiempo y hoy los vamos a preparar de una manera diferente la masa que vamos a utilizar van a ser creps y no vamos a usar bechamel, haremos una rica salsa de tomate con un toque de nata . Es una manera diferente de hacerlos y el relleno también y quedan super ricos 



INGREDIENTES PARA LOS CREPS
2 huevos 250 ml de leche 200 gr de harina 1 pizca de sal Mantequilla
PARA EL RELLENO
Arroz hervido  Espinacas hervidas Carne picada  Sal Comino Pimienta blanca  Aceite de oliva Nata para cocinar o crema de leche
PARA LA SALSA DE TOMATE Tomate triturado 1 cebolla Sal Una pizca de azúcar
PREPARACIÓN Lo primero que haremos sera preparar la masa de creps para hacer los canelones en el vaso de la batidora ponemos la leche la pizca de sal los huevos y la harina y batimos bien .Preparamos una sarten con una pizca de mantequilla y vamos poniendo masa dejaremos durante unos minutos damos la vuelta y retiramos.Para preparar el relleno hemos hervido arroz blanco con una pizca de sal y ajo lo dejar…